Showing 1–16 of 19 results
฿85ชื่อสินค้า : Caustic Soda Flake 98% (โซดาไฟ เกรดอาหาร)
ชื่ออื่น : Sodium Hydroxide Flake
สูตรเคมี : NaOH
Grade: Food Grade
เลขทะเบียนน อ.ย. 11-1-10352-1-0001
การละลาย : สามารถละลายในน้ำ เอทานอล และเมทานอล เนื่องจากเป็นตัวทำละลายที่มีขั้ว แต่ไม่สามารถละลายได้ในอีเทอร์ หรือตัวทำละลายที่ไม่มีขั้ว
ลักษณะทางกายภาพ : เป็นของแข็งสีขาว
คำอธิบาย : โซดาไฟเป็นสารประกอบชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์ในการกัดกร่อน เนื่องจากเป็นเบสแก่ ดูดความชื้นได้ดีมาก เมื่อเอาออกจากภาชนะบรรจุ ตั้งทิ้งไว้ จะกลายเป็นของเหลว เพราะถูกเจือจางด้วยความชื้น ใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมการทำสบู่ ผงซักฟอก เยื่อและกระดาษ การทำความสะอาด โรงกลั่นน้ำมัน การใช้งานทาง อุตสาหกรรมโลหะ และอุตสาหกรรมอาหาร สิ่งทอ อุตสาหกรรมเครื่องดื่มบรรจุขวด ในการฆ่าเชื้อและทำความสะอาดขวด หรือบรรจุภัณฑ์บรรจุอาหาร ช่วยขจัดสิ่งอุดตันในท่อลำเลียงอาหาร
การใช้ประโยชน์ : การใช้แก้ปัญหาท่ออุดตัน : ควรใส่โซดาไฟในภาชนะก่อน แล้วค่อยๆ เติมน้ำแล้วคนให้ละลายให้หมดก่อนที่จะนำไปเทลงท่อระบายน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้โซดาไฟไปเกาะผนังท่อ ซึ่งจะทำให้อุดตันเพิ่มขึ้น เหมาะกับการอุดตันที่เกิดจากคราบไขมัน คราบสบู่ และคราบผงซักฟอก
การใช้ โซเดียมไฮดรอกไซด์ เกรดอาหาร
สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร โรงงานอาหาร นิยมใช้ โซเดียมไฮดรอกไซด์ ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มบรรจุขวด สามารถใช้โซดาไฟฆ่าเชื้อและทำความสะอาด ขวด บรรจุภัณฑ์บรรจุอาหาร ใช้เพื่อขจัดสิ่งอุดตันในท่อลำเลียงอาหาร ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารอื่นๆ เป็นต้น
Sale! ฿140 ฿130Citric Acid Monohydrate กรดซิตริก (กรดมะนาว) 1 kg
การใช้ประโยชน์ : เป็นวัตถุเจือปนอาหารสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
- ใช้ปรับภาวะความเป็นกรด ปรับ pH ในอาหาร
- ปรุงแต่งกลิ่น รส (flavoring agent) ปรับให้อาหารมีรสเปรี้ยว
- เป็นสารกันหืน (antioxidant)
- เป็นสารกันเสีย (preservative)
- เป็นสารจับโลหะ (chelating agent)
- เป็นสารทำความสะอาด ใช้ล้างท่อ ในโรงงานอุตสาหกรรม (cleaning agent)
คุณลักษณะ : เกล็ดสีขาวเล็ก ละลายน้ำได้ดี
ปริมาณการใช้งาน : ใช้ปริมาณ 0.1 – 0.3 % หรือ 1 – 3 กรัม ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม
วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้ง อุณหภูมิปกติ หรือในที่เย็น ไม่ควรตากแดด ไม่ควรเก็บในที่ร้อน
฿59การใช้ประโยชน์ : เป็นวัตถุเจือปนอาหารสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
- ใช้ปรับภาวะความเป็นกรด ปรับ pH ในอาหาร
- ปรุงแต่งกลิ่น รส (flavoring agent) ปรับให้อาหารมีรสเปรี้ยว
- เป็นสารกันหืน (antioxidant)
- เป็นสารกันเสีย (preservative)
- เป็นสารจับโลหะ (chelating agent)
- เป็นสารทำความสะอาด ใช้ล้างท่อ ในโรงงานอุตสาหกรรม (cleaning agent)
คุณลักษณะ : เกล็ดสีขาวเล็ก ละลายน้ำได้ดี
ปริมาณการใช้งาน : ใช้ปริมาณ 0.1 – 0.3 % หรือ 1 – 3 กรัม ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม
วิธีการเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้ง อุณหภูมิปกติ หรือในที่เย็น ไม่ควรตากแดด ไม่ควรเก็บในที่ร้อน
฿69ชื่อสินค้า Refined Glycerine 99.5% (USP Grade)
Synonyms Name : Glycerol;1,2,3-Propanetriol; Glyceritol; Glycic Alcohol; 1,2,3-Trihydroxypropane; 1,2,3-Propanetriol
CAS No.: 56-81-5
Chemical Formula: C3H5(OH)3
Glycerine กลีเซอรีน เป็น USP grade สามารถใช้เป็นสารตั้งต้นหรือสารเติมแต่งในอุตสาหกรรมยา
Glycerine กลีเซอรีน สามารถใส่ในอาหาร และใช้ทำสบู่ หรือ เจลล้างมือ หรือ สไลม (slime)
Glycerine ความบริสุทธิ์ 99.5% ขึ้นไป
- ของเหลวหนืดไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีรสหวาน กลีเซอรีนเป็นสารพอลิออลชนิดน้ำตาลแอลกอฮอล์
- การผลิตกลีเซอรีนมักได้จากไตรกลีเซอไรด์จากพืชและสัตว์ ทำปฏิกิริยาซาปอนิฟิเคชัน (saponification) กับโซเดียมไฮดรอกไซด์ได้สบู่และกลีเซอรีน
- กลีเซอรีนมีคุณสมบัติเป็นไฮโกรสโคปิก (hygroscopic) หรือสารที่สามารถดูดซึมหรือดูดซับความชื้นจากอากาศจึงผสมเข้ากับน้ำได้
- ในอุตสาหกรรมอาหารและยา ใช้เป็นตัวทำละลาย สารเพิ่มความหวาน สารป้องกันการแห้ง
- ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิว ด้วยคุณสมบัติที่สามารถดึงน้ำเข้าสู่ผิวได้
ปริมาณการใช้: 2-5 % (เครื่องสำอาง), 1-100 % (อุตสาหกรรมอื่นๆ)
การละลาย: สามารถละลายได้ดีในน้ำและแอลกอฮออล์ไม่สามารถละลายได้ในน้ำมัน
ประโยชน์: สารตัวทำละลาย, สารเพิ่มความหวาน, สารเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิว เป็นต้น
กลีเซอรีน ความบริสุทธิ์ 99.5% ขึ้นไป สามารถใช้ในการผลิตยา หรืออาหารได้สามารถใช้ผลิตเจลล้างมือได้ สามารถทำสบู่ได้ความถ่วงจำเพาะ 1.260 (@20C) ดังนั้น กลีเซอรีน น้ำหนัก 1 kg = 0.793 Liter
Sale! ฿829 ฿659Glycerine 99.5% กลีเซอรีน (USP-Food Grade)
ชื่อสินค้า Refined Glycerine 99.5% (USP Grade)
Synonyms Name : Glycerol;1,2,3-Propanetriol; Glyceritol; Glycic Alcohol; 1,2,3-Trihydroxypropane; 1,2,3-Propanetriol
CAS No.: 56-81-5
Chemical Formula: C3H5(OH)3
Glycerine กลีเซอรีน เป็น USP grade สามารถใช้เป็นสารตั้งต้นหรือสารเติมแต่งในอุตสาหกรรมยา
Glycerine กลีเซอรีน สามารถใส่ในอาหาร และใช้ทำสบู่ หรือ เจลล้างมือ หรือ สไลม (slime)
Glycerine ความบริสุทธิ์ 99.5% ขึ้นไป
- ของเหลวหนืดไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีรสหวาน กลีเซอรีนเป็นสารพอลิออลชนิดน้ำตาลแอลกอฮอล์
- การผลิตกลีเซอรีนมักได้จากไตรกลีเซอไรด์จากพืชและสัตว์ ทำปฏิกิริยาซาปอนิฟิเคชัน (saponification) กับโซเดียมไฮดรอกไซด์ได้สบู่และกลีเซอรีน
- กลีเซอรีนมีคุณสมบัติเป็นไฮโกรสโคปิก (hygroscopic) หรือสารที่สามารถดูดซึมหรือดูดซับความชื้นจากอากาศจึงผสมเข้ากับน้ำได้
- ในอุตสาหกรรมอาหารและยา ใช้เป็นตัวทำละลาย สารเพิ่มความหวาน สารป้องกันการแห้ง
- ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นสารเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิว ด้วยคุณสมบัติที่สามารถดึงน้ำเข้าสู่ผิวได้
ปริมาณการใช้: 2-5 % (เครื่องสำอาง), 1-100 % (อุตสาหกรรมอื่นๆ)
การละลาย: สามารถละลายได้ดีในน้ำและแอลกอฮออล์ไม่สามารถละลายได้ในน้ำมัน
ประโยชน์: สารตัวทำละลาย, สารเพิ่มความหวาน, สารเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิว เป็นต้น
กลีเซอรีน ความบริสุทธิ์ 99.5% ขึ้นไป สามารถใช้ในการผลิตยา หรืออาหารได้สามารถใช้ผลิตเจลล้างมือได้ สามารถทำสบู่ได้ความถ่วงจำเพาะ 1.260 (@20C) ดังนั้น กลีเซอรีน น้ำหนัก 1 kg = 0.793 Liter
Sale! ฿1,629 ฿1,390ชื่อสินค้า Refined Glycerine 99.5% (USP Grade)
Synonyms Name : Glycerol;1,2,3-Propanetriol; Glyceritol; Glycic Alcohol; 1,2,3-Trihydroxypropane; 1,2,3-Propanetriol
CAS No.: 56-81-5
Chemical Formula: C3H5(OH)3
Glycerine กลีเซอรีน เป็น USP grade สามารถใช้เป็นสารตั้งต้นหรือสารเติมแต่งในอุตสาหกรรมยา
Glycerine กลีเซอรีน สามารถใส่ในอาหาร และใช้ทำสบู่ หรือ เจลล้างมือ หรือ สไลม (slime)
Glycerine ความบริสุทธิ์ 99.5% ขึ้นไป
Sale! ฿299 ฿129ชื่อสามัญ : Glycine (ไกลซีน)
ชื่อทางเคมี : Glycine
Glycine เป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่มีขนาดเล็กที่สุด ไกลซีนบริสุทธิ์มีลักษณะเป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายได้ดีในน้ำ มีรสหวานเทียบเท่าน้ำตาลทราย ทั้งนี้ยังมีคุณสมบัติช่วยในเรื่องการดูดซึมแคลเซียมของร่างกายอีกด้วย
Glycine ในทางอาหารใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อ เป็นสารให้ความหวาน โดยอาจจัดเป็น flavour ประเภทหนึ่ง สามารถใช้ในอาหารและยา เป็นส่วนประกอบทางยาลดกรด เป็น Buffering Agent
Glycine เป็นสารตั้งต้นกระบวนการ Metabolism ซึ่งเป็นกระบวนการสำคัญสำหรับการสร้าง พัฒนาเนื้อเยื่อพืช กระบวนการสังเคราะห์แสง กระบวนการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์บางชนิด
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
– เป็นโครงสร้างหลักของคอลลาเจน(collagen) ช่วยอุ้มน้ำทำให้ผิวสุขภาพดี ยืดหยุ่น ไม่แห้งกร้าน
– ช่วยในการสร้างกลูตาไธโอน (glutathione) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ทำหน้าที่ป้องกันไม่ให้เซลล์ถูกทำลายและเสื่อมโทรมเร็ว
– เป็นส่วนประกอบของครีเอทีน (creatine) ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มความทนทาน ชะลออาการล้าให้เกิดช้าลง
– สำคัญต่อการทำงานของระบบประสาท เพิ่มความจำ และช่วยในการนอนหลับ
– รักษาภาวะน้ำตาลต่ำ (กระตุ้นการหลั่งของกลูคากอนซึ่งย่อยสลายไกลโคเจนเปลี่ยนรูปเป็นน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด)
– ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม
– ใช้ในการรักษาภาวะกรดในกระเพาะมากเกินไปอย่างได้ผล มักถูกรวมไว้ในยาลดกรดหลายชนิด
Application
Food, Beverage & supplement ในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม Glycine เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้ความหวานแทนน้ำตาลทราย ทั้งนี้ยังสามารถควบคุมความเป็นกรดได้อีกด้วย
Pharmaceutical Glycine มักใช้ในกลุ่มยาป้องกันท้องร่วง ท้องเสีย และเป็นส่วนผสมของยาลดกรดและยานอนหลับ ทั้งนี้ยังใช้เป็นอาหารเสริมเพิ่มกรดอะมิโน
Cosmetic ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางทั่วไปแล้ว Glycine นิยมใช้เป็น Buffering Agent เพื่อควบคุมความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์
Sale! ฿2,750 ฿2,500ชื่อสามัญ : Glycine (ไกลซีน)
ชื่อทางเคมี : Glycine
Glycine เป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่มีขนาดเล็กที่สุด ไกลซีนบริสุทธิ์มีลักษณะเป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายได้ดีในน้ำ มีรสหวานเทียบเท่าน้ำตาลทราย ทั้งนี้ยังมีคุณสมบัติช่วยในเรื่องการดูดซึมแคลเซียมของร่างกายอีกด้วย
Glycine ในทางอาหารใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อ เป็นสารให้ความหวาน โดยอาจจัดเป็น flavour ประเภทหนึ่ง สามารถใช้ในอาหารและยา เป็นส่วนประกอบทางยาลดกรด เป็น Buffering Agent
Glycine เป็นสารตั้งต้นกระบวนการ Metabolism ซึ่งเป็นกระบวนการสำคัญสำหรับการสร้าง พัฒนาเนื้อเยื่อพืช กระบวนการสังเคราะห์แสง กระบวนการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์บางชนิด
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
– เป็นโครงสร้างหลักของคอลลาเจน(collagen) ช่วยอุ้มน้ำทำให้ผิวสุขภาพดี ยืดหยุ่น ไม่แห้งกร้าน
– ช่วยในการสร้างกลูตาไธโอน (glutathione) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ทำหน้าที่ป้องกันไม่ให้เซลล์ถูกทำลายและเสื่อมโทรมเร็ว
– เป็นส่วนประกอบของครีเอทีน (creatine) ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มความทนทาน ชะลออาการล้าให้เกิดช้าลง
– สำคัญต่อการทำงานของระบบประสาท เพิ่มความจำ และช่วยในการนอนหลับ
– รักษาภาวะน้ำตาลต่ำ (กระตุ้นการหลั่งของกลูคากอนซึ่งย่อยสลายไกลโคเจนเปลี่ยนรูปเป็นน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด)
– ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม
– ใช้ในการรักษาภาวะกรดในกระเพาะมากเกินไปอย่างได้ผล มักถูกรวมไว้ในยาลดกรดหลายชนิด
Application
Food, Beverage & supplement ในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม Glycine เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้ความหวานแทนน้ำตาลทราย ทั้งนี้ยังสามารถควบคุมความเป็นกรดได้อีกด้วย
Pharmaceutical Glycine มักใช้ในกลุ่มยาป้องกันท้องร่วง ท้องเสีย และเป็นส่วนผสมของยาลดกรดและยานอนหลับ ทั้งนี้ยังใช้เป็นอาหารเสริมเพิ่มกรดอะมิโน
Cosmetic ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางทั่วไปแล้ว Glycine นิยมใช้เป็น Buffering Agent เพื่อควบคุมความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์
ขนาด 25 kg
Sale! ฿900 ฿850Hydrolyzed Fish Collagen 100%
ผลิตภัณฑ์ เกรดพรีเมี่ยม ปลาทะเลน้ำลึกแท้ 100% นำเข้าจากประเทศแคนาดา
วิธีการรับประทาน : ละลายผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำเปล่า กาแฟ นม หรือ น้ำผลไม้ทุกชนิดใช้ช้อนคนให้ละลาย แล้วดื่มวันละ 1 แก้ว
คำเตือน : เด็ก สตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตรไม่ควรรับประทาน ควรกินอาหารหลาก หลายครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค
ขนาด 500 กรัม/1ถุง
฿39MENTHOL CRYSTALS (NATURAL) เมนทอล หรือ เกล็ดสะระแหน่ ขนาด 25 grams
CAS No. 89-78-1
แหล่งกำเนิดสินค้า : จีน (China)
Function
Cooling Agent
เกรดสินค้า
USP grade
ลักษณะผลิตภัณฑ์
ของแข็ง มีลักษณะเป็นผลึกใส
ปริมาณที่แนะนำ
0.1 – 20 % *แล้วแต่ลักษณะของผลิตภัณฑ์*
ข้อมูลทั่วไป
MENTHOL CRYSTALS (NATURAL) เมนทอล หรือ เกล็ดสะระแหน่ คือสารชนิดหนึ่งที่พบในน้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้จากพืชบางชนิดเช่น สะระแหน่ไทย มินท์ หรือสะระแหน่ฝรั่ง เป็นต้น เมนทอลมีลักษณะเป็นผลึกสีขาว มีกลิ่นแรง หอมเย็น เมื่อสูดดมจะให้ครามรู้สึกเย็นซ่า บริเวณเยื่อเมือกของจมูกและลำคอ ในใบมินท์พบสารเมนทอลอยู่มากถึง 80-89% เลยทีเดียว เนื่องจากเมนทอลมีกลิ่นหอมและมีสรรพคุณทางยาหลายอย่างจึงมักถูกนำมาใช้ประโยชน์ในด้านการปรุงแต่งกลิ่นอาหาร ขนมหวาน ขนมขบเคี้ยวต่างๆ รวมไปถึงอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและวงการผลิตยาด้วย
สรรพคุณทางยาของเมนทอล
1. เมนทอลช่วยบรรเทาอาการหวัด คัดจมูก แก้ไข้ แก้ไอ ลดการอักเสบในลำคอ บรรเทาอาการปวดศีรษะ แก้กระหายน้ำ
2. รสหอมเย็นซ่าของเมนทอลช่วยลดกลิ่นปากได้เป็นอย่างดี
3. เมนทอลช่วยให้สดชื่น ผ่อนคลายจากความเหนื่อยล้า ลดความโกรธ ทำให้ใจเย็นขึ้น
4. เมนทอลมีฤทธิ์เป็นยาชาอย่างอ่อน ลดอาการปวดบวม ลดการบวมของเส้นเลือดที่จมูก บรรเทาอาการเจ็บปวดที่เกิดขึ้นตามร่างกาย
5. เมนทอลช่วยขับลม บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นกระเพาะอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีมากขึ้น
6. เมนทอลมีสรรพคุณช่วยคลายเครียด การดมกลิ่นเมนทอลในขณะนอนหลับ ช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจ ผ่อนคลายความเครียดและช่วยให้ความจำดีขึ้น
7. เมนทอลช่วยลดการปวดเกร็งของกล้ามเนื้อ บรรเทาอาการปวดประจำเดือน ช่วยขับประจำเดือนและขับปัสสาวะ
8. เมนทอลมีฤทธิ์เย็น ช่วยบรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ หน้ามืดตาลาย อาการเมารถเมาเรือต่างๆ คลื่นไส้อาเจียน ช่วยให้ร่างกายสดชื่นตื่นตัวมากมากขึ้น
ข้อแนะนำในการนำไปใช้
✔️ ใช้ในทางเภสัชกรรม เช่น ทำยาหม่อง ยาแก้ไอ ยาแก้ปวดท้อง ปาล์มต่างๆ น้ำมันท่านวด ยาทาแก้คัน ยาแก้หวัด ยาประเภทสูดดมต่าง ๆ
✔️ ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางค์ เช่น ครีม แป้งหอม สบู่หอม โลชั่น แชมพู
✔️ ใช้เป็นสารปรุงรสและกลิ่น เช่น ลูกอม ยาสีฟัน หมากฝรั่ง บุหรี่
✔️ ใช้ได้ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความเย็น เช่น สเปรย์เย็น ครีมนวดผ่อนคลาย ยาหม่อง เจลอาบน้ำสูตรเย็น เป็นต้น
การเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น หรือที่อุณหภูมิ 25°C เก็บให้ห่างจากแสงแดดและความร้อน
Shelf life
48 เดือน
Sale! ฿150 ฿120PROPYLENE GLYCOL USP GRADE (PG)
โพรไพลีน ไกลคอล เป็นสารละลายใสแบบน้ำ ไม่มีสีและไม่มีกลิ่น มีความหนืดเล็กน้อย มีค่าความเป็นกรดด่าง หรือ pH ระดับกลางสามารถละลายในน้ำ (Water) และ แอลกอฮอล์ (Alcohols) ได้
เป็นสารเคมีที่ได้จากการสังเคราะห์ โดยการทำปฏิกิริยาระหว่างโพรพิลีนออกไซด์ (Propylene oxide) กับน้ำ การนำมาใช้ในอุตสาหกรรมใช้เป็นตัวทำละลายในผลิตภัณฑ์กลุ่มยา (Pharmaceutical) และเครื่องสำอาง (Cosmetic) หลากหลาย ชนิด เช่น ครีมทาหน้า โลชั่นทาตัว แท่งดับกลิ่นใต้วงแขน ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก ยานวด ยาในรูปครีมทาผิวหนัง ใช้ผสมในอาหารคนและอาหารสัตว์ เช่น ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับสารแต่งสีและกลิ่นอาหาร ใช้เป็นสารป้องกันการแข็งตัวเป็นน้ำแข็ง (Anti-freeze) ในระบบทำน้ำดื่ม-น้ำประปาของประเทศเขตหนาว และในระบบหม้อน้ำรถยนต์ ใช้เป็นส่วนผสมในของเหลว (E-liquid) ที่ใช้กับบุหรี่ไฟฟ้า (Electronic cigarette) ใช้เป็นสารตัวกลางในอุตสาหกรรมการผลิตสารเคมีบางอย่าง เช่น พลาสติก เรซิน สี และน้ำยาเคลือบเงา
ขนาดบรรจุ 1 kg
Sale! ฿2,750 ฿2,400PROPYLENE GLYCOL USP GRADE (PG)
โพรไพลีน ไกลคอล เป็นสารละลายใสแบบน้ำ ไม่มีสีและไม่มีกลิ่น มีความหนืดเล็กน้อย มีค่าความเป็นกรดด่าง หรือ pH ระดับกลางสามารถละลายในน้ำ (Water) และ แอลกอฮอล์ (Alcohols) ได้
เป็นสารเคมีที่ได้จากการสังเคราะห์ โดยการทำปฏิกิริยาระหว่างโพรพิลีนออกไซด์ (Propylene oxide) กับน้ำ การนำมาใช้ในอุตสาหกรรมใช้เป็นตัวทำละลายในผลิตภัณฑ์กลุ่มยา (Pharmaceutical) และเครื่องสำอาง (Cosmetic) หลากหลาย ชนิด เช่น ครีมทาหน้า โลชั่นทาตัว แท่งดับกลิ่นใต้วงแขน ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก ยานวด ยาในรูปครีมทาผิวหนัง ใช้ผสมในอาหารคนและอาหารสัตว์ เช่น ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับสารแต่งสีและกลิ่นอาหาร ใช้เป็นสารป้องกันการแข็งตัวเป็นน้ำแข็ง (Anti-freeze) ในระบบทำน้ำดื่ม-น้ำประปาของประเทศเขตหนาว และในระบบหม้อน้ำรถยนต์ ใช้เป็นส่วนผสมในของเหลว (E-liquid) ที่ใช้กับบุหรี่ไฟฟ้า (Electronic cigarette) ใช้เป็นสารตัวกลางในอุตสาหกรรมการผลิตสารเคมีบางอย่าง เช่น พลาสติก เรซิน สี และน้ำยาเคลือบเงา
ขนาดบรรจุ 20 kg
Sale! ฿950 ฿900Sucralose (ซูคราโลส) คือ วัตถุเจือปนอาหาร (food additive, E955) ที่ใช้เพื่อเป็นสารให้ความหวาน (sweetener) แทนน้ำตาล (sugar substitute) ที่ไม่ให้พลังงาน
ลักษณะเป็นผงสีขาวหรือไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ เฝื่อนหรือขม ซูคราโลสมีความหวานประมาณ 600 เท่า
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทยอนุญาตให้ใช้ Sucralose เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ทำหน้าที่เป็นสารให้ความหวานในอาหารชนิดต่างๆ
เเป็นสารความหวานที่ไม่ให้พลักงาน มีรสชาติใกล้เคียงกับน้ำตาลทรายจึงเหมาะสำหรับใส่ในอาหาร
คุณสมบัติ
- มีความหวานมากกว่าน้ำตาล 600 เท่า จึงใช้ในปริมาณน้อยกว่าน้ำตาลมาก ให้ความหวานใกล้เคียงกับน้ำตาล แต่ไม่มีรสขมติดลิ้น
- ไม่ให้พลังงานใช้ในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
- ไม่ทำให้ฟันผุเหมือนรับประทานน้ำตาล
- ละลายในน้ำได้ดี ใช้ปรุงอาหารและขนมทุกชนิดที่ต้องใช้ความร้อนสูงและไม่สูญเสียความหวาน ไม่เหมือนน้ำตาลเทียมที่ใส่ได้เฉพาะกาแฟ
- ไม่มีผลต่อระบบนิเวศน์ เป็นสารที่ผลิตจากธรรมชาติ
- ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน ใช้ได้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- เก็บรักษาได้เช่นเดียวกับน้ำตาล อาหารที่อนุญาติให้ใช้ซูคราโลสเติมลงในอาหาร 14 ชนิด ได้แก่
- ขนมอบและแป้งผสมสำหรับทำขนมอบ (baked goods and baking mixes)
- เครื่องดื่ม (beverage and beverage bases)
- หมากฝรั่ง (chewing gum)
- ชาและกาแฟ (coffee and tea)
- Dairy product analogues
- อาหารหวานแช่เยือกแข็ง (frozen dairy desserts and mixes)
- น้ำสลัด Fats and oils (salads dressings)
8.ผลไม้หวานเย็น (fruit and water ices)
9.เจลาติน พุดดิ้ง (gelatins and pudding)
10.แยมเยลลี่ (jams and jellies)
11.ผลิตภัณฑ์นม (milk products)
12.ผลไม้กระป๋องและน้ำผลไม้ (processed fruits and fruit juices)
- สารแทนน้ำตาล sugar substitute
14.ซอส น้ำเชื่อม sweet sauces, toppings, and syrups อัตราการใช้ 0.1%
Sale! ฿340 ฿280Xanthan Gum ใช้ในอาหารเป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) และสามารถนำมาใช้กับเครื่องสำอางได้หลากหลาย เป็นสารที่ไม่มีสี เมื่อนำมาผสมกับเนื้อเจล จะได้เนื้อเจลที่ใส หรือจะใช้กับครีมและโลชั่น ก็ได้ และยังช่วยเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น
การใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยดังนี้
– เป็นสารให้ความหนืด Thickening agent ทนความร้อนได้สูง
– ทำให้อาหารคงรูป (Stabilzer) น่ารับประทาน
– ใช้ทดแทนไขมัน ในกลุ่มอาหารอคลอรี่ต่ำ
– ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งในอาหารแช่เยือกแข็ง
ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีใช้ Xanthan Gum
– โยเกิร์ต
– เบเกอรี่
– ไส้ขนม
– ไอศกรีม
– วิปครีม
– น้ำสลัด
ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีใช้ Xanthan Gum
– เจล
– เซรั่ม
– ครีม
– โลชั่น
ขนาดบรรจุ 1 kg
฿150Xanthan Gum ใช้ในอาหารเป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) และสามารถนำมาใช้กับเครื่องสำอางได้หลากหลาย เป็นสารที่ไม่มีสี เมื่อนำมาผสมกับเนื้อเจล จะได้เนื้อเจลที่ใส หรือจะใช้กับครีมและโลชั่น ก็ได้ และยังช่วยเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น
การใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยดังนี้
– เป็นสารให้ความหนืด Thickening agent ทนความร้อนได้สูง
– ทำให้อาหารคงรูป (Stabilzer) น่ารับประทาน
– ใช้ทดแทนไขมัน ในกลุ่มอาหารอคลอรี่ต่ำ
– ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งในอาหารแช่เยือกแข็ง
ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีใช้ Xanthan Gum
– โยเกิร์ต
– เบเกอรี่
– ไส้ขนม
– ไอศกรีม
– วิปครีม
– น้ำสลัด
ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีใช้ Xanthan Gum
– เจล
– เซรั่ม
– ครีม
– โลชั่น
ขนาดบรรจุ 500 Grams
